鮎のいけす
この広大な生けすには春になると冬季間、別水槽で飼育されていた稚魚が放たれる。のどかな佇まいに聞こえてくるのはせせらぎの音。東には権現山が雄大にそびえています。
2006年11月 アーカイブ
2006年11月05日
2006年11月08日
心をこめて
素敵な花々と梅もどきが皆様をお迎えいたします。
裏山のなめこ
当店のお味噌汁や料理には原木で採れたてのなめこを皆様に召し上がって頂いております。
2006年11月13日
秋の気配
素敵なフォックスでしょう！！
2006年11月29日
鮎の炭火焼き
獲りたての鮎は炭火で焼きお客様の前に直ぐ出します。炭火の前は熱くて大変な作業ですが、職人さんは腕まくりで頑張ってます。塩振り焼き、みそ田楽焼きの香ばしい香りがあたり一面に広がります。
その他、白子と卵のお刺身そして鮎の甘露煮などお酒を頂きながら静かなひと時を心行くまで楽しめます。