
葡萄、ブルーベリー、スグリが実をつけましたが、特に今年のスグリは見事です。見事な赤で美味しそうですが、種が硬くスッパすぎます。ものの本によると、硬い種は鳥の羽で丁寧に取り除きジャムを作るとか・・・でも、かなりの時間と労力が必要みたい。とても無理そうです。
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葡萄、ブルーベリー、スグリが実をつけましたが、特に今年のスグリは見事です。見事な赤で美味しそうですが、種が硬くスッパすぎます。ものの本によると、硬い種は鳥の羽で丁寧に取り除きジャムを作るとか・・・でも、かなりの時間と労力が必要みたい。とても無理そうです。
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